Italien Dessert kalt Mediterran Rezepte

67 Rezepte zu Italien Dessert kalt Mediterran

Panna Cotta

Für die Panna Cotta zunächst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote auskratzen.In einem Topf Schlagobers mit Vanillemark, Vanilleschote...

Hobby-Koch

(98 Bewertungen)
User-Rezept

Panna Cotta mit Erdbeersoße

Panna Cotta:Das Schlagobers mit der (in Längsrichtung aufgeschlitzten) Vanillestange in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Zucker hinzfügen und 15 Min....

Eier-Koch

(17 Bewertungen)

Kaktusfeigencreme

Für die Kaktusfeigencreme schälen Sie die Feigen und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Stückchen. Beträufeln Sie diese mit Zitronensaft und dem Cognac und...

Eier-Koch

(38 Bewertungen)
User-Rezept

Panna Cotta mit Karamel

Den Zucker in einem schweren Kochtopf zu dunkelbraunem Karamel zerrinnen lassen. Wasser zugiessen (Vorsicht spritzt!), ständig umrühren und so lange...

(4 Bewertungen)

Panna cotta

Für die Panna cotta Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschoten der Länge nach halbieren und das Mark auskratzen. Milch mit Zucker und...

Hobby-Koch

(240 Bewertungen)
User-Rezept

Crema di Lario

Schlagobers zuckern und steif aufschlagen. Zitronenschale, Saft einer Zitrone und Grappa unterziehen und bis zum Servieren kaltstellen.

(7 Bewertungen)

Ananas Tiramisu

Für die Ananas Tiramisu fertigen Biskuit-Boden bereitstellen.Für die Likörcreme die Gelatine im kalten Wasser einweichen und einen Becher Schlagobers...

Profi-Koch

(180 Bewertungen)
User-Rezept

Tiramisú - ohne Ei

Und weil keine Eier drin sind kann man's ebenso einen Tag später noch gut speisen. Den Unterschied schmeckt man meines Erachtens wirklich nicht.Schlagrahm...

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Mandel-Milchpudding

Für den Milchpudding die Mandeln im Mixer fein zermahlen. Die Milch aufkochen - am besten in einem beschichteten Topf, damit die Creme nicht anbrennt - und...

Hobby-Koch

(34 Bewertungen)