Indien Meeresfrüchte Asiatisch Rezepte

5 Rezepte zu Indien Meeresfrüchte Asiatisch

Gedämpfte Muscheln mit rotem und grünem Chili

Die Muscheln unter fließendem Wasser gut waschen, die Bärte entfernen und bereits geöffnete Muscheln aussortieren. Schalotten und Knoblauch fein schneiden,...

Hobby-Koch

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Krebsenfond

Krebskarkassen zerstossen und im Ofen bei 150 °C langsam trocknen. In Butter und Olivenöl anrösten, bis sich das Öl rot färbt. Aber bitte darauf achten, dass...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Südindisches Krabbencurry

In einer großen Bratpfanne 2 El Olivenöl erhitzen und die Fenchel- und Senfsamen, den Kardamom und die Kreuzkümmelsamen sowie den Ingwer, Knoblauch, die...

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User-Rezept

Garnelen mit Topinamburs

Kachu jhinga============== Die Krebsschwänze bis auf den Schwanz abschälen, die schwarzen Stränge entfernen, die Krebsschwänze abbrausen, abtrocknen....

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