Herbst Hauptspeise Gedünstet Rezepte

102 Rezepte zu Herbst Hauptspeise Gedünstet

Rehragout mit Preiselbeeren und Maroni

Für das Rehragout zunächst das Wurzelwerk, Schalotte sowie den Speck grobwürfelig schneiden. Fleisch ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden, salzen,...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Kürbis-Ratatouille

Für das Kürbis-Ratatouille den Kürbis schälen und würfelig schneiden, Paprika putzen und würfeln, Zucchini waschen und in Stifte schneiden, Zwiebel schälen...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Kartoffel Kürbiscurry

Für das Kartoffel Kürbiscurry das Kürbisfleisch schälen und würfeln, die Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Das Öl...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Kürbisnockerln auf Spinatbett

Für die Kürbisnockerl alle Zutaten zu einem nicht zu weichen Teig verkneten. (Je nachdem wieviel Flüssigkeit das Kürbisfleisch enthält, kann es sein, dass man...

Hobby-Koch

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omami omami

Kürbisgemüse mit Fleisch-Reis-Bällchen

Für das Kürbisgemüse mit Fleisch-Reis-Bällchen zuerst das Kürbisgemüse bereiten. Den Kürbis putzen und schälen. Das Kürbisfleisch grob nudelig raspeln oder...

Hobby-Koch

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Miss Minze Miss Minze

Rehkeule in Rotweinsauce

Für die Rehkeule in Rotweinsauce die Rehkeule am Vortag in Rotwein, Karotten und Gewürzen einlegen, das Fleisch sollte möglichst bedeckt sein. Bis zur...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Ofengulasch

Für das Ofengulasch die Zwiebelwürfel im heißen Schweineschmalz bzw. Öl anrösten, Paprikapulver dazugeben und kurz mitrösten.Dann mit der Suppe aufgießen....

Hobby-Koch

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BPunkt Egal BPunkt Egal

Gulasch

Für das Gulasch das Fleisch in einem Topf portionsweise scharf anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten lassen. Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch...

Eier-Koch

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AnitaHaha AnitaHaha

Kürbiseintopf

Für den Kürbiseintopf die feingeschnittene Zwiebel kurz in heißem Öl anrösten. Den würfelig geschnittenen Kürbis mit Schale dazugeben. Salzen, pfeffern und...

Hobby-Koch

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Cecilia Cecilia

Eierschwammerln mit Semmelknödel

Zunächst die Eierschwammerln gründlich putzen und klein schneiden. In einem großen Topf mit Salz, Pfeffer und Petersilie dünsten. Sobald die Eierschwammerln...

Hobby-Koch

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