
Rehrücken mit Eierschwammerl und Spatzen
Rehrücken: Den Rehrücken herauslösen und enthäuten. Die beiden Filets mit Salz, Pfeffer und einem Teil der zerdrückten Wacholderbeeren einreiben. Die Butter...
Eier-Koch
Rehrücken: Den Rehrücken herauslösen und enthäuten. Die beiden Filets mit Salz, Pfeffer und einem Teil der zerdrückten Wacholderbeeren einreiben. Die Butter...
Eier-Koch
Bruchsaler Stangenspargel mit Perlhuhnbrust im Kräuterflädle und SilvanersauceStangenspargel abschälen und bei geschlossenem Deckel zur Seite stellen....
Kräutermischung:Die Ingredienzien (Wacholderbeeren, Neugewürz, Pfeffer, Kümmel und Koriander) in einer Bratpfanne kurz anrösten, folgend auskühlen und in der...
Für den Fenchel mit Bärlauch-Parmesan-Creme den Fenchel halbieren, Stiele und Blätter abschneiden und grob hacken. Die Butter in einer ofenfesten Pfanne,...
Hobby-Koch
Rehrückenfilets in gleiche Stückchen teilen (Anzahl s. O.), abspülen, abtrocknen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen.Schwammerln reinigen, und (1) davon grob...
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?würzen, mit je einer Scheibe Schinken umwickeln, auf einen Holzspiess stechen, in Olivenöl...
Für die Nudelpfanne mit Kürbis und Garnelen den Kürbis in kleine Würfel schneiden. Lauch schneiden und waschen. Wasser für Nudeln zustellen.Aufgetaute...
Hobby-Koch
Für die Kürbispizza den Teig ausrollen und auf ein Blech geben. Darauf mit einem Löffel das Tomatenmark verstreichen.Das Kürbisfleisch fein raspeln, Knoblauch...
Hobby-Koch
Für das Kartoffel-Spinatgratin Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Anschließend abschrecken und schälen. Karotten schneiden. Fett erhitzen - Karotten darin...
Eier-Koch