Dunkle Chili-Schokolade
Für die dunkle Chili-Schokolade erst die Chili kandieren. Für die kandierten Chili Zucker mit Wasser in einem Stieltopf erhitzen, bis der Zucker ganz...
Hobby-Koch
Für die dunkle Chili-Schokolade erst die Chili kandieren. Für die kandierten Chili Zucker mit Wasser in einem Stieltopf erhitzen, bis der Zucker ganz...
Hobby-Koch
Für das Tiramisu Rama Cremefine mit 3 Packungen Vanillezucker steif schlagen. Den Topfen in eine Schüssel geben und mit Staubzucker, frisch geriebener...
Eier-Koch
Für die Feigen-Gin-Bowle zunächst die Feigen behutsam waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Zucker bestreuen.In einer ausreichend großen...
Eier-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Die Zwiebeln von der Schale befreien und in zarte Streifen schneiden. Im Öl auf mittlerem Feuer weichdünsten, bis sie...
Für die Trauben-Bananen-Creme Schlagobers mit dem Zucker und dem Vanillezucker steif schlagen. Den Topfen unterheben und einen EL Rum dazugeben.Cookies...
Hobby-Koch
Fleisch spülen, abtrocknen und in mundgerechte Würfel (ca. 3 x 3 cm) schneiden. Das Gemüse (Karotten, Stangensellerie und Zwiebeln) reinigen und kleinwürfelig...
Das Brot in kleine Stückchen schneiden, mit kochender Milch begießen und ein paar Stunden oder eine Nacht lang stehen. Mit der Gabel zerdrücken. Zerbröckelte...
Teig: Wasser, Butter und Salz in einem hohen, engen Kochtopf aufwallen lassen. Den Kochtopf von dem Küchenherd nehmen, das gesiebte Mehl auf einmal...
Die Rosinen eine Nacht lang in Grappa einlegen.Mehl in eine große Backschüssel sieben und in die Mitte eine Ausbuchtung drücken.Die Germ mit Zucker (1) und...
Den Käse reiben. Fonduetopf rundum mit einer leicht angedrückten Knoblauchzehe einreiben. Wein in den Fonduetopf gießen, Käse zugeben, gut vermengen und...
Hobby-Koch