Vegane Minestrone
Für die vegane Minestrone zunächst den Parmesanersatz herstellen. Dazu die Cashewkerne mit dem Salz und den Hefeflocken im Mixer fein mahlen.Die Schlotten...
Hobby-Koch
Für die vegane Minestrone zunächst den Parmesanersatz herstellen. Dazu die Cashewkerne mit dem Salz und den Hefeflocken im Mixer fein mahlen.Die Schlotten...
Hobby-Koch
Für das Schafskäsetörtchen den Blattspinat mit Olivenöl und den gehackten Knoblauch sanft andünsten. Die Schafskäsegupfe vorsichtig mit einem Messer in...
Eier-Koch
1. Für die Terrine die Zucchini und Melanzani der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Von 2 Thymianstielen die Blätter abstreifen und zur Seite...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Morcheln in 500 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotte schälen und fein würfelig schneiden. Champignons reinigen...
Kräutermischung:Die Ingredienzien (Wacholderbeeren, Neugewürz, Pfeffer, Kümmel und Koriander) in einer Bratpfanne kurz anrösten, folgend auskühlen und in der...
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Den Stangenspargel am unteren Drittel abschälen und in kochend heissem Salzwasser mit einer Prise Zucker 3-4 Min....