
Apfel-Topfen-Kuchen
Für den Apfel-Topfen-Kuchen alle Zutaten für den Teig schnell zusammenkneten und 30 Minuten kühl stellen.In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, das...
Hobby-Koch
Für den Apfel-Topfen-Kuchen alle Zutaten für den Teig schnell zusammenkneten und 30 Minuten kühl stellen.In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, das...
Hobby-Koch
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig kneten. Ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen. Das Backrohr auf 170 °C Umluft vorheizen. Den Teig auf dem...
Hobby-Koch
Für die Dominosteine Honig, Butter, Zucker erhitzen und verrühren, abkühlen lassen. Ei, Mehl, Rum und Lebkuchengewürz dazugeben.Backofen auf 160 °C Heißluft...
Hobby-Koch
Für das Brombeergelee die Kochäpfel waschen, schälen und entkernen. Dann mit einer Tasse Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Aufkochen und bei...
Eier-Koch
Für das Löwenzahngelee die Löwenzahnblüten waschen und in 1/2 Liter Wasser aufkochen , etwas einköcheln und 1 Stunde ziehen lassen. Das Blütenwasser abseihen...
Hobby-Koch
Für das Quittengelee die Quitten mit einem Tuch abwischen und mit Kerngehäuse und Schale in kleine Stücke schneiden. Die Quittenstücke mit etwas Wasser weich,...
Hobby-Koch
Für die Schokomousse-Maracuja-Torte werden zu Beginn Eier und Zucker schaumig geschlagen. Dabei das Öl langsam einfließen lassen.Mehl mit Backpulver...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Topfenschnitten Eier und Staubzucker schaumig schlagen. Mehl und Salz vorsichtig unterheben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (38...
Hobby-Koch
Für die Linzer-Schnitten die Butter mit Staubzucker und Dotter schaumig rühren. Backpulver mit dem Mehl versieben und mit dem Knethaken unter den...
Hobby-Koch
Für die Napoleonschnitte zuerst die Vanillecreme zubereiten. Dafür die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanillemark und Schote mit...
Hobby-Koch