Gefüllte Zucchini
Die Zucchini waschen, in einem breiten Kochtopf mit ausreichend Wasser im Ganzen ungefähr 10 Minuten vorgaren. Herausnehmen und etwas auskühlen lassen....
Hobby-Koch
Die Zucchini waschen, in einem breiten Kochtopf mit ausreichend Wasser im Ganzen ungefähr 10 Minuten vorgaren. Herausnehmen und etwas auskühlen lassen....
Hobby-Koch
1. Zucchini spülen, aber nicht abschälen - nur wenn die Schale schon sehr fest ist. Längelang in zwei Hälften schneiden und die Kerne sowie das flaumige...
Das Hechtfilet fein würfeln oder durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen und in eine geeignete Schüssel geben. Mit Schnittlauch, Knoblauch,...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Zucchini in schräge Stückchen schneiden und mit dem Parisienneausstecher aushöhlen. Die Schwammerln...
Die Zucchini aushöhlen, man kann sie halbieren und in die Höhlung Salz streuen, stehen. Zwiebel in wenig Öl rösten. Faschiertes mit Salz, Pfeffer, dem...
1) Zucchini spülen, säubern, in 4-5 cm lange Stückchen schneiden, ca.4 Min. in kochend heissem Salzwasser gardünsten.2) Gemüse mit kaltem Wasser abschrecken,...
Erdäpfeln abschälen, abspülen, in Salzwasser gardünsten. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und würfeln. Bacon würfeln. Zucchini abspülen, reinigen, der...
Die ungeschälten Melanzane in Salzwasser in etwa Zwanzig min machen (so saugen sich die Melanzane später nicht mehr so stark mit dem Öl voll).Die Zucchini in...
Langkornreis in Salzwasser al dente machen. Rosinen in warmem Wasser einweichen. Beides abrinnen. Herd auf 200 Grad heizen. Langkornreis mit Rosinen,...
Die ungeschälten Melanzane in Salzwasser ca. 15 Min. weich machen. Die Zucchini in Längsrichtung halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher oder...