Krapfen mit Punsch - Punschkrapfen
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Für die Topfen-Malakoff-Torte zu Beginn Kompottmarillen gut abtropfen lassen. Die Dotter mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren und Topfen sowie...
Hobby-Koch
Für die Topfentorte Butter, Zucker und Eidotter schaumig rühren. Topfen glatt rühren, Mandeln fein reiben und mit Bröseln und Stärkemehl unter die Dottermasse...
Eier-Koch
Für den Walnusskuchen mit geschmorten Feigen erst die Joghurtcreme zubereiten.Für die Joghurtcreme die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Schlagobers...
Hobby-Koch
Für die Eierlikörtorte die Butter Zimmertemperatur annehmen lassen und mit Staub- sowie Vanillezucker schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen einschlagen....
Hobby-Koch
Für den Marzipankuchen das Marzipan und den Amaretto bzw. Wasser mit einem Löffel verrühren, mit Butter, Zucker, Vanillezucker und den 3 Dottern mixen. Soviel...
Eier-Koch
Für den Tortenboden der Joghurttorte Dotter mit Zucker schaumig rühren, aus Eiklar einen festen Schnee schlagen. Mehl, Backpulver und Schnee vorsichtig unter...
Hobby-Koch
Für die Obstbombe zuerst den Biskuitteig backen. Dafür die Eier trennen und die Dotter mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar...
Profi-Koch
Für den Rotweinkuchen zuerst den Rührteig zubereiten. Dazu die Schokolade mit der Küchenmaschine oder auf der Küchenreibe reiben. Den Backofen auf 180°C...
Hobby-Koch
Für die Tropic Schokomoussetorte zuerst den Schokoladenboden zubereiten. Dazu Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz schaumig rühren....
Profi-Koch