Birnenknödel
Für die Birnenknödel Zucker und Brösel vermischen und in einer Pfanne goldgelb rösten. Birnen in kleine Würfel schneiden, gut abtropfen lassen, eventuell mit...
Hobby-Koch
Für die Birnenknödel Zucker und Brösel vermischen und in einer Pfanne goldgelb rösten. Birnen in kleine Würfel schneiden, gut abtropfen lassen, eventuell mit...
Hobby-Koch
Für die Erzherzog-Johann-Torte bereiten Sie zuerst den Teig vor. Dazu die Kochschokolade oder Kuvertüre (am besten im Wasserbad) schmelzen lassen. Eiklar mit...
Eier-Koch
Für die Paradeiser-Ziegenkäse-Tarte zunächst eine Tarteform fetten.Die Paradeisersauce vorbereiten. Dafür Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken....
Hobby-Koch
Für den Karotten-Olivenöl-Kuchen im Glas die Karotten schälen und fein reiben. Dann die Eier trennen und das Eiweiß zu festen Schnee schlagen.Das Eigelb mit...
Hobby-Koch
Für den Baskenlandkuchen die Eier trennen. Eidotter in einer Schüssel mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren. Abgeriebene Orangenschale sowie etwas...
Hobby-Koch
Für die Kaffeetorte Eier, Honig und Zucker schaumig schlagen, dann die Butter unterschlagen. Mehl, Stärke und Backpulver miteinander vermischen und zusammen...
Hobby-Koch
Für die Schokonusstorte wird zuerst der Pudding vorbereitet, damit dieser auskühlen kann, während der Tortenteig zubereitet wird. Das Schlagobers mit der...
Hobby-Koch
Für die Vanille-Nougat-Küchlein zuerst den Backofen auf 180° vorheizen.Das Marzipan mit der Butter, der Häfte des Zuckers, Vanillezucker, Vanillepaste und...
Hobby-Koch