Frankreich Meeresfisch für Feinschmecker Rezepte

14 Rezepte zu Frankreich Meeresfisch für Feinschmecker

User-Rezept

Seezunge nach Hausfrauenart

Das Gericht ist für zwei Leute ausgelegt. Die Ingredienzien probieren mit Tiefkühlfisch rund 8, 50 Euro, mit frischem 11, 50 Euro.Seezunge zählt zu den...

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Sascha318 Sascha318

Seezungen

Für die Seezungen die Zutaten zu einem homogenen Teig verkneten und ungefähr 1 Std. rasten lassen. Messerrückendick ausrollen, Schiffchen ausstechen und bei...

Eier-Koch

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User-Rezept

Hummer-Pistou

Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch herauslösen. Die Schwänze der Länge nach halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere...

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User-Rezept

Sauce Hollandaise

Für die Sauce Hollandaise die Schalotte halbieren und jede Hälfte in sehr dünne Streifen schneiden.In einem Kochtopf  mit dem Essig, Weißwein, Wasser und...

Hobby-Koch

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