Frankreich Gemüse Rezepte

279 Rezepte zu Frankreich Gemüse

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Provenzalischer Auflauf

Die Zwiebelringe im heissen Öl anschwitzen, Knoblauch hinzfügen und alles zusammen ein paar Min. weich weichdünsten. Das Gemüse in der Gratinform schichten:...

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Ratatouille-Relish

Das Wichtigste im Voraus: Da es ja hier um ein Relish handelt, müssen alle Ingredienzien in kleine Würfel von max. 5 Millimeter Kantenlänge geschnitten...

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Kartoffel-Auflauf

Für den Kartoffel-Auflauf die Erdäpfeln schälen und in Salzwasser weich kochen, abseihen. Aus den Erdäpfeln, Milch und Butter ein Püree machen. Mit Salz,...

Hobby-Koch

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Mediterrane Brokkoli-Mandel-Quiche

Alle Teigzutaten außer den Semmelbröseln zu einem glatten Mürbteig kneten und 40 Min. in Folie gewickelt in den Kühlschrank stellen.Den Brokkoli spülen, in...

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Griechische Champignons

Schwammerln in eine geeignete Schüssel geben und mit Meersalz, Pfeffer und Zitrone würzen. Mit Weißwein aufgießen. Den Thymian, das Lorbeergewürz, die...

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Provenzalische Erdäpfeln

Basilikumblätter und Knoblauch in einen Handrührer Form, ca. 60 ml Olivenöl hinzufügen und zu einem Pesto zermusen.Die Erdäpfeln gut abwaschen, in Salzwasser...

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