Fleisch Vorspeise kalt für Feinschmecker Rezepte

85 Rezepte zu Fleisch Vorspeise kalt für Feinschmecker

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Provencalische Lammterrine

1. Die Schalotten sowie den Knofi pellen, die Schalotten fein in Würfel zerkleinern, den Knofi durchpressen. Beide in 1 El Olivenöl dünsten.Die Oliven von dem...

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Kalbfleischterrine

(*) Beim Metzger rechtzeitig bestellen: Er soll auf seiner Aufschnittmaschine daraus sechs grosse, höchstens 2 Millimeter schmale Scheibchen kleinschneiden;...

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Linsensalat mit Wachtelbrüsten

Der Linsensalat wird selbstverständlich vorbereitet. Für ihn sollte man sich unbedingt die winzigen, dunklen Linsen besorgen, die es vor allem in...

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Kaninchenterrine

(*) für ein Tortenform (Quicheform) von etwa 25 cm Länge und 10 cm Höhe Zubereitung Knochen aus Kaninchenfleisch herauslösen. Schultern, Bauchlappen und...

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