koema
Feuerflecken
Für Feuerflecken aus dem Teig dünne Fladen auswalken und beidseitig auf der Herdplatte (geht auch auf dem Ceranfeld) oder in einer Pfanne trocken...
Hobby-Koch
Fladenbrot Braten Rezepte
40 Rezepte zu Fladenbrot Braten
koema
guel
Tofu Döner Kebab
Für den Tofu Döner Kebab auf den Tofu ein Gewicht legen, damit das Wasser weggeht und anschließend diesen in kleine Würfeln schneiden (nicht zu klein, nicht...
Eier-Koch
aliyah87
Indische Naan-Brote
Für die Naan-Brote 1/2 EL Zucker und den Germ in die Milch geben. Auflösen und etwas stehen lassen, sodass es zum schäumen beginnt.In einer Schüssel das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Orientalische Faschierte Spieße
Reis nach Packungsangabe zubereiten. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Zimt, Kreuzkümmel, Koriander, Cayennepfeffer, Brösel, Salz und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Türkische Meze
Türkische Meze werden wie folgt zubereitet. Von den Gemüsesorten ein wenig für die Garnitur zur Seite legen.Für den Bulgur zunächst den Bulgur in Salzwasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kichererbsen-Brot
Für das Kichererbsen-Brot Vollkornmehl, Kichererbsenmehl und Weizenmehl in eine Schüssel geben. Cayennepfeffer und Salz beifügen. Wasser anfangs schnell...
Hobby-Koch
User-Rezept
Info: Zatar, Za'tar, Zahtar, Satar
Zatar bezeichnet in der arabischen Welt, wo es zu den wichtigsten Gewürzen gehört, einerseits das Küchenkraut, bzw. Die Pflanze, andrerseitstatsächlich die...
Eier-Koch
Lamm-Maroni-Ragout mit Kürbis-Dinkelrisotto
Für das Lamm-Maroni-Ragout mit Kürbis-Dinkelrisotto zuerst das Risotto vorbereiten. Die Schalotten und Knoblauch schälen. Eine Schalotte und den Knoblauch...
Hobby-Koch
Lammkoteletts mit Kräutersalat
Das Backrohr auf ca. 80 °C vorheizen. Für die Salatsauce beide Essigsorten mit Zucker, Dijonsenf, Salz und Pfeffer gut verrühren. Olivenöl einmengen und...
Hobby-Koch
Pico de Gallo
Für die Pico de Gallo – Salsa die Tomaten und den Koriander waschen und die Kräuter gut abschütteln.Die Tomaten in kleine Würfel schneiden, Zwiebel, Koriander...
Eier-Koch