Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Fisch Schweden Skandinavisch Rezepte

18 Rezepte zu Fisch Schweden Skandinavisch

Apfel-Wacholder-Hering

Für den Apfel-Wacholder-Hering zunächst Essig, Zuckerrübensirup und Gin in einem Topf aufkochen. Die Wacholderbeeren zerstoßen und hinzufügen.Drei der Äpfel...

Hobby-Koch

(118 Bewertungen) Zugriffe: 9783
User-Rezept

Gebeizter Lachs

Für den gebeizten Lachs alle Zutaten für die Beize vermengen und den Lachs gut damit einreiben und bedecken. Anschließend den Lachs in einen Gefrierbeutel...

Hobby-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 6804
User-Rezept

Sillgratin Uli, Heringsgratin Uli

Erdäpfeln und Äpfel abschälen. Die Äpfel von dem Kerngehäuse befreien in Scheibchen schneiden und auf der Stelle mit Saft einer Zitrone beträufeln um ein...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 532
User-Rezept

Schwedischer Fischauflauf

Fisch in eine Gratinform legen. Schlagobers mit Safran, Paprika und ein klein bisschen Salz vermengen und über den Fisch gießen.Das gesamte bei etwa 200 Grad...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 680
User-Rezept

Gravlax

Den Fisch reinigen und in Längsrichtung teilen. Alle Gräten möglichst ordentlich entfernen.Danach ein wenig von der Würzmischung auf den Boden eines niedrigen...

(8 Bewertungen) Zugriffe: 972
User-Rezept

Gravad Lax

Die Lachsseite mittelseiner Pinzette entgräten, mit der Hautseite nach unten auf Frischhaltefolie legen. Salz und Zucker vermengen, auf den Lachs streuen und...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 3268
User-Rezept

Bosses Hecht

Den Hecht reinigen, mit Saft einer Zitrone säuern, mit Salz und Pfeffer würzen.Eine Fettpfanne quer mit Butterstückchen belegen, darauf Zwiebel- und...

(1 Bewertung) Zugriffe: 1151
User-Rezept

Tomatsill - Hering In Paradeisersauce

Die Heringe filetieren, die Filets in Stückchen schneiden und in eine geeignete Schüssel Form. Essig, Öl, Tomatenpüree und Gewürze mit dem Wasser durchrühren...

(1 Bewertung) Zugriffe: 583