User-Rezept
Bohnensprossensalat - yam tua nork
I N F O Dieser Blattsalat stammt aus dem Süden Thailands. Für Perfektionisten: Die Sprossen wirken außergewöhnlich elegant, wenn man sie vorher an beiden...
Fernost Salat Rezepte
90 Rezepte zu Fernost Salat
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Enten-Litschi-Salat - yam bpet yang
I N F O Wer keine Gelegenheit hat, seine gebratene Ente bei dem Chinesen zu kaufen, kann Ähnliches leicht zu Hause machen. Einfach süsse Sojasauce (kecap...
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Bambussprossensalat aus Isarn - sup nor mal
I N F O Ein beliebtes Gericht aus dem Nordosten, das starke Ähnlichkeit mit dem larp dieser Region hat, nur dass man üblicherweise statt Fisch beziehungsweise...
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Falsche Salami
Für die falsche Salami die Datteln und Feigen in sehr kleine Stücke schneiden oder klein hacken. Die Kochschokolade fein raspeln.In einer Backschüssel Schoko,...
Hobby-Koch
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Salat aus knusprigem Fisch und asiatischer Zitronenschale - yam piu som sa gap pla grop
I N F O Ein Klassiker der Thai-Küche. Der konzentrierte Rauchgeschmack des pla grop (knuspriger Fisch) bildet die perfekte Ergänzung zur leichten Bitterkeit...
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Schweinefleisch-Larp à la Chiang Mai - larp chiang mal muu
I N F O Dieser larp stammt aus der Gegend um Chiang Mai im Norden Thailands und unterscheidet sich von denen anderer Regionen. Er gleicht einem dicken, würzig...
User-Rezept
Salat aus Austern und Bananenblüten - yam hol nang rom
I N F O Ein sanfter, ausgewogener Blattsalat, bei dem die zarten Aromen von Austern, Bananenblüten und Kokoscreme im Gleichgewicht sind. Statt der Austern...
Hia83
Lachsfilet mit Ananas-Erdnuss-Karotten-Reis aus dem Schongarer
Für das Lachsfilet mit Ananas-Erdnuss-Karotten-Reis die Karotten schälen und fein hacheln. Alle Zutaten (außer dem Lachs) in den Schongarer geben und gut...
Eier-Koch
katerl19
Blattsalat mit Rohschinken und Käse
Für den Blattsalat mit Rohschinken und Käse den Blattsalat waschen und trocknen. Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Rohschinken und Käse in...
Eier-Koch
Putenroulade gefüllt mit Rucola und Schafskäse dazu marokkanischer Couscous
Für die Putenroulade das WECH Putenschnitzel mit dem Fleischklopfer bearbeiten, bis sie eine Dicke von ungefähr 2-3 Millimeter haben.150 g Feta der Breite...
Hobby-Koch