User-Rezept
Teig: Die Butter zerrinnen lassen und mit Zucker cremig rühren. Anschließend das Ei darunterrühren und den Rum hinzufügen. Das Mehl sieben und mit Salz, Milch...
Mehl und Schlagobers miteinander verrühren. Eidotter, Backpulver und etwas Salz hinzufügen. Beim Kneten nach und nach lauwarmes Wasser dazugeben, bis der Teig...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Die Rosinen eine Nacht lang in Grappa einlegen.2. Mehl in eine große Backschüssel sieben und in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Die Germ mit 30 g...
User-Rezept
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:2. Fuellt jeweils 1/2 El Teig in die Mulden der Form. Hebt die gehackten Zuckerl unter den restlichen Teig und füllt...
User-Rezept
Mehl, Salz und Zucker in eine ausreichend große Schüssel geben. Butter, in Stückchen geschnitten, beifügen, alles zusammen verreiben, bis die Menge...
User-Rezept
Backpulver und Mehl mit Schweineschmalz verreiben, Salz und Zucker beigeben. Leitungswasser und Ei mixen, zu Teig vearbeiten und eine Stunde abgekühlt...
User-Rezept
Chnoeiblaetze: kommt von 'Knie' für 'Chnoei' und 'Fleck' für 'Blaetze', wobei Fleck dabei im Sinne von Fetzen oder alternativ Stück verwendet wird. Diese...
Die Garnelen wie im Grundrezept beschrieben schälen, putzen und einschneiden. Die Frühlingsrollenblätter diagonal zusammenfalten und je eine Garnele in die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Je nach Lust und Laune Topfen- bzw. Sauerrahmteig kochen.Quarkteig: Mehl in die Backschüssel sieben, Topfen, Butter, Salz hinzfügen. Den Teig mit einem...
Thekla
Für die frittierten Zöpfe Zucker, Eier und Salz schaumig rühren, Mehl und Obers dazugeben. Gut durchkneten. Ist der Teig zu weich, noch etwas Mehl...
Hobby-Koch
