
Gefüllter Jungfernbraten mit gefülltem Paradeiser und Spinat-Reisnudeln
Für Gefüllter Jungfernbraten mit Paradeiser und Spinat-Reisnudeln den Jungfernbraten, den Lungenbraten und das Schweinernes abbrausen, trockentupfen und von...
Profi-Koch
Für Gefüllter Jungfernbraten mit Paradeiser und Spinat-Reisnudeln den Jungfernbraten, den Lungenbraten und das Schweinernes abbrausen, trockentupfen und von...
Profi-Koch
Für das Schollenfilet mit mediterranem Fenchelgemüse erst das Gemüse zubereiten. Für das Gemüse 1 EL Olivenöl in eine Pfanne gießen, bei mittlerer Hitze...
Eier-Koch
Für den Kabeljau mit Cornflakeskruste zuerst das Gemüse vorbereiten. Dafür Schalotten und Kohlrabi schälen, die Schalotte in feine Würfel, den Kohlrabi in...
Hobby-Koch
(Niedersachsen) Estragon, Frühlingszwiebeln und ein klein bisschen Dill klein schneiden und verquirlen. Die Aalfilets mit den Kräutern ausfüllen, mit einem...
Für die Farce alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einer glatten Masse (Farce/Brät) cuttern. Kalt stellen und vor der Weiterverarbeitung gut durchrühren.
Hobby-Koch
Die Erdäpfeln machen, schälen und abkühlen. Anschließend in grobe Würfel schneiden, das Fischfilet ebenfalls in große Würfel schneiden, den Speck fein...
Eier-Koch
Für das Helgoländer Kartoffelgulasch zunächst die Erdäpfeln abschälen, abspülen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel ebenfalls abschälen und würfeln, dann im...
Hobby-Koch