User-Rezept
Feta in längliche Ecken schneiden. Chinakohlblätter von dem Stiel abnehmen und putzen. Radicchio abspülen, abtrocknen und in kleine Blätter reissen....
User-Rezept
Schweinsmedaillons abspülen, abtrocknen, mit Salz und Pfeffer würzen. Von jeder Seite je 5 min anbraten. Knoblauchzehe in Scheibchen schneiden, dazugeben und...
User-Rezept
Den Fischfond aufkochen lassen, den Fisch darin 12 bis 15 Minuten pochieren, herausnehmen, abtropfen und auskühlen lassen. Zwiebel, Erdapfel, Lauch und...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und der Länge nach halbieren, dann in einem kleinen Kochtopf mit dem Oli-venoel auf ca. 60 Grad erhitzen, also so,...
Für den Römersalat mit Caesardressing und Briochecroûtons zunächst die halbe Brioche nach Belieben in passende Stücke schneiden oder zupfen. Auf einem...
Eier-Koch
