Thekla
Geschnetzeltes Chinaart
Für Geschnetzeltes Chinaart Zwiebel in grobe Würfel schneiden. Zucchini halbieren und danach in Scheiben schneiden, Karotten ebenso. Fleisch in Öl anrösten,...
Hobby-Koch
China Hauptspeise Rezepte
150 Rezepte zu China Hauptspeise
Thekla
Hia83
Mie-Nudeln aus dem Wok
Für die Mie-Nudeln aus dem Wok zunächst das Hühnerfilet waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Aus Sojasauce und Chilipaste eine...
Eier-Koch
monic
Chinakohl-Wok
Für den Chinakohl-Wok zuerst den Wok erhitzen. Zwiebel, in Scheiben geschnittene Karotten, zerkleinerte Zuckerschoten, Erdnüsse, ausgedrückte Knoblauchzehen...
Hobby-Koch
Hobbyköcherin
Gemüse-Garnelen-Wok
Für den Gemüse-Garnelen-Wok das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in passenden Schüsseln bereitstellen. Etwas Öl im Wok erhitzen und das Gemüse,...
Eier-Koch
molenaar
Foe Yong Hai
Für das Foe Yong Hai den Knoblauch einige Minuten in Sesamöl anfrittieren. Er darf dabei nicht braun werden. Tomatenwürfel zufügen, ebenfalls alle anderen...
Hobby-Koch
Gebratene Tintenfische mit Silberohren
Zuerst die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Währenddessen die küchenfertigen, gut geputzten Tintenfische unter fließendem...
Hobby-Koch
Hühnerwok mit Mangold und Paprika
Für den Hühnerwok mit Mangold und Paprika eine Marinade aus dem gehackten Ingwer, Sojasauce, Pflaumenwein und 5-Gewürzepulver zubereiten. Die Hühnerbrust in...
Hobby-Koch
Knuspriges Schweinefleisch mit frischem Koriander
Den sorgfältig zugeputzten Schweinslungenbraten (ohne Fett und Sehnen) in Streifen schneiden und diese rundum in Maisstärke wenden. Die Frühlingszwiebeln in...
Hobby-Koch
Pelmeni
Mehl mit Ei, Öl, Salz und wenig Wasser vermischen und daraus einen festen, aber elastischen Teig kneten. Möglichst dünn ausrollen und mit einem umgestülpten...
Hobby-Koch
Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Tofu zugeben, aufkochen lassen und bei reduzierter Hitze einige Minuten ziehen lassen. Tofu herausnehmen, leicht...
Hobby-Koch