Curry-Topfen
Topfen und Sauerrahm miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Anschließend das Ketchup unterrühren und danach mit viel Curry,...
Eier-Koch
Topfen und Sauerrahm miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Anschließend das Ketchup unterrühren und danach mit viel Curry,...
Eier-Koch
Den Spinat in den gelochten Dampfgarer- Einsatz geben. 1 Minute im Dampfgarer bei 90 °C (1) zusammenfallen lassen. Spinat in einem Sieb abtropfen lassen,...
Hobby-Koch
Öl erhitzen, Lammfleisch in Würfel schneiden und rasch anbraten; Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen; Tomatenmark unterrühren, mit...
Eier-Koch
Fleisch in schmale Streifen schneiden und in der Butter in einem Bratentopf anbraten. Zwiebeln abziehen und würfeln, Knoblauch abziehen und zerdrücken....
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Nüsse grob hacken und in einer Bratpfanne ohne Fett kurz anrösten.Nüsse wiederholt herausnehmen und zur Seite...
Für das Hendl mit Langkornreis den rohen, gehackten Schinkenspeck mit der kleingeschnittenen Wurst in einer Bratpfanne auslassen und Zwiebel, zerdrückten...
Hobby-Koch
Für den Curry-Reis-Salat Reis mit Wasser, Suppenwürze und Salz weichkochen und auskühlen lassen. In eine Schüssel geben und mit Curry-Topfen und Essig...
Eier-Koch
Für das Erdbeer-Risotto mit Aceto Balsamico di Modena in einem Topf mit dickem Boden etwas Olivenöl und Butter erhitzen und klein gehackte Schalotte darin...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Paprika abbrausen, halbieren, reinigen, die übrigen Kerne unter fliessendem Wasser abbrausen, dann grob...
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Maiskolben in Längsrichtung halbieren und gemeinsam mit den Spargeln eine knappe Minute lang im kochenden Salzwasser...