Kürbis-Curryschaum-Suppe mit gebratenen Garnelen
Für die Kürbis-Curryschaum-Suppe Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. In Olivenöl und Butter glasig andünsten. Muskatkürbis in Würfel...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Curryschaum-Suppe Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. In Olivenöl und Butter glasig andünsten. Muskatkürbis in Würfel...
Hobby-Koch
Im Herbst die Gewürzmischung Pumpkin Spice besonders beliebt. Egal ob im berühmten Pumpkin Spice Latte, in süßen Back-Verführungen oder sogar in Verbindung...
Eier-Koch
Rehschlegel von dem Wildbretthaendler straff binden, mit Salz und Pfeffer würzen.Edelkastanien an der Oberseite einkerben, auf ein Blech setzen, im heissen...
Eier-Koch
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Kürbis abschälen, entkernen, würfelig schneiden. Vanilleschote in Längsrichtung aufschlitzen, das Mark herausschaben....
Das Backrohr auf 220 Grad vorwärmen.Kürbis in Schnitze schneiden, Kerne samt Fasern mit einem großen Löffel entfernen; Schnittflächen mit Öl bestreichen. Auf...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Für die Béchamel in einem Kochtopf Butter aufschäumen, Mehl gut untermengen, mit Milch aufgiessen. Mit dem...
Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und sehr klein hacken. Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl andünsten, Kürbiswürfelchen...
Eier-Koch
Der Kürbis wird abgeschält, in Stückchen geschnitten und entkernt. Das Kürbisfleisch wird grob geraspelt und man lässt es in einer Backschüssel ca. eine halbe...
Eier-Koch
1. Den Kürbis in große Stückchen teilen, entkernen und abschälen. Das Fruchtfleisch klein würfeln, leicht mit Salz würzen und 30 Min. ziehen.Trockentupfen.2....
Für das Couscous nach Art des Hauses in einer großen beschichteten Pfanne Olivenöl erhitzen. Senfkörner darin erhitzen bis sie "springen".Cashewnüsse...
Hobby-Koch