Borretsch Ei Rezepte

23 Rezepte zu Borretsch Ei

User-Rezept

Kalte Gurkensuppe mit Ei

Gurke von der Schale befreien, Kerngehäuse ausschaben, Gurke würfelig schneiden, in kochend heissem Salzwasser 1-2 Min. blanchieren. Herausnehmen, mit kaltem...

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User-Rezept

Schweinebraten mit Schmorgemüse

Für den Schweinebraten mit Schmorgemüse das Backrohr auf 130 °C vorwärmen.Die klare Suppe in einen Bräter gießen, die Schweineschulter mit der...

Hobby-Koch

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enibas enibas

Veilchenessig

Für den Veilchenessig die Veilchen gut ausschütteln und grob säubern. Dann in eine Flasche mit großer Öffnung geben. Den Honig einfüllen und dann mit dem...

Eier-Koch

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User-Rezept

Sauce remoulade

a) klassisch Dotter mit dem Senf zusammenkneten. Öl gemächlich unter stetem Rühren hinzufügen, wie bei einer Majo. Salzen, Pfeffern, mit Zitronensalz oder...

Eier-Koch

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Stangenspargel mit Schinken und Käse

Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Fleischwurst - Rouladen

Die Schnitzel sehr dünn klopfen. Spinat entfrosten und sehr gut abrinnen. Daraufhin auf die Schnitzel gleichmäßig verteilen, mit Salz würzen und mit Pfeffer...

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