Erdbeerroulade
Das Backrohr auf 200 °C Unterhitze vorheizen. Eier trennen, Dotter mit 20 g Zucker und etwas abgeriebener Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar mit...
Hobby-Koch
Biskuitrolle Rezepte
98 Rezepte zu Biskuitrolle
User-Rezept
Fleischschnaka - Fleischschnecken
Mit dem Teig beginnen. Das Mehl auf ein Brett Form, in eine Ausbuchtung die Eier aufschlagen. Das in Wasser aufgelöste Salz, das gesamte Wasser oder evtl....
Reis mit Huhn, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln
Für den Reis mit Huhn, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln zunächst den Reis waschen und mit ca. 400 ml Wasser und 1 gestrichenem TL Salz aufkochen. Die Hitze...
Eier-Koch
User-Rezept
Biskuit-Rolle mit Heidelbeerfüllung
Die Eier trennen. Die Dotter in eine ausreichend große Schüssel geben und mit ein kleines bisschen heissem Wasser, dem Zucker und dem Vanillezucker so lange...
Eier-Koch
User-Rezept
Kräuterroulade mit Rucola-Radieschen-Salat
Ein Blech an einigen Stellen mit Fett einpinseln und mit Pergamtenpapier ausbreiten. Das Backrohr auf 170 °C vorwärmen. Die Dotter mit dem warmen Wasser...
Eier-Koch
User-Rezept
Kaktusfeigen-Rolle
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Eidotter mit Zucker cremig, Eiklar steif aufschlagen. Mehl mit Backpulver und Kakao darübersieben und samt Schnee...
User-Rezept
Karibische Kokos-Charlotte
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept: Elektro-Küchenherd auf 200 Grad vorwärmen. Eier trennen, Eiweisse steif aufschlagen, die Dotter mit dem Zucker...
Eier-Koch
Zucchini-Tarte
Für die Zucchini-Tarte zunächst das Mehl, die Butter und 1 Ei zu einem glatten Teig vermischen (am besten mit der Küchenmaschine). Auf einer sauberen...
Hobby-Koch
Specht62
Sektschmarren
Backrohr auf 180 °C Oberhitze vorheizen. Eier trennen. Eiklar zu einem festen Schnee schlagen, dabei 1 TL Zucker einrieseln lassen. Mehl mit den Eiern, dem...
Hobby-Koch
katerl19
Exotensalat
Für den Exotensalat die Cherimoya schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Schale der Ananas und den Mittelstrunk entfernen und ebenfalls in...
Eier-Koch