Die besten Rezepte zu Bifteki

7 Rezepte zu Bifteki

Bifteki
spiderling spiderling

Bifteki

Für die Bifteki die Semmeln im kalten Wasser einweichen. Die Semmeln gut ausdrücken und mit den Zwebeln zum Faschierten geben.

Zitronensaft, Eier,...

Hobby-Koch

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Griechisches Bifteki
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Griechisches Bifteki

Für Griechisches Bifteki das Faschierte mit den restlichen Zutaten (außer Öl und Bier) vermischen. Alles gut durchkneten, die Hände dazwischen mehrmals mit...

Hobby-Koch

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Bifteki, original griechisch
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Bifteki, original griechisch

Nikos: Also es gibt zumindest so viele bifteki Rezepte wie griechische Frauen, (griechische Männer sind machos und zubereiten nicht mit Ausnahme des...

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Bifteki - Gegrillte Hacksteaks
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Bifteki - Gegrillte Hacksteaks

Alles gut kneten, mit Salz Pfeffer und Cayenne nachwürzen.

Eine Stunde im Kühlschrank durchziehen. Aus der Hackmasse in etwa zehn Hacksteaks...

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Steaks mit Aioli
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Steaks mit Aioli

Für Steaks mit Aioli die Steaks leicht klopfen und mit Salz, Olivenöl, Pfeffer und Rum min. 30 Min. einmarinieren.

Die Steaks in der Pfanne in...

Hobby-Koch

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Scharfe Käse im Steinpot
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Scharfe Käse im Steinpot

Öl mit den Gewürzen vermengen und in einen irdenen Pott Form. Die Käse darin legen und bei geschlossenem Deckel an einem abkühlen Ort bewahren. Ab und zu...

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