Rote Rüben mit Zwiebeln
Für die Roten Rüben mit Zwiebeln zunächst die Roten Rüben von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Die Paradeiser enthäuten und fein zerkleinern.In...
Hobby-Koch
Für die Roten Rüben mit Zwiebeln zunächst die Roten Rüben von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Die Paradeiser enthäuten und fein zerkleinern.In...
Hobby-Koch
Für die Roten Linsen mit Stinkasant die Linsen waschen, dann in gesalzenem wasser aufwallen lassen. Dabei den Schaum immer wieder mit einem Schaumlöffel...
Hobby-Koch
Die Rehmedaillons mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Thymian würzen. Die Medaillons mit den Speckscheiben umwickeln.Öl in einer feuerfesten Pfanne erhitzen...
Hobby-Koch
Für die Gurken mit Noilly Prat die Salatgurke waschen und der Länge nach halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herausschaben und das Fruchtfleisch...
Eier-Koch
Für das Kürbisgemüse mit Speck zu Beginn den Kürbis schälen, von den Kernen befreien und in mundgerechte Stücke schneiden.Anschließend die Tomaten...
Eier-Koch
Für das Pisto Manchego Rezept zunächst Wasser zum Kochen bringen und die Tomaten blanchieren. Anschließend häuten, vom weichen Samen befreien und würfelig...
Eier-Koch
Für die Schmorerdäpfel zunächst die Kartoffeln gut waschen und halbieren oder vierteln.Die Butter gemeinsam mit der Gemüsebouillon in einem großen Topf...
Eier-Koch
Für die Tomatencoulis die Paradeiser waschen und vierteln.Die Selleriestange und die Porreestange waschen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden.Die...
Eier-Koch
Für die Apfel-Schwammerln die Champignons trocken abreiben und putzen.Die Stiele von den Köpfen herausdrehen und die Stiele in Scheiben schneiden, die Köpfe...
Eier-Koch
Für die Zucchini in kalter Weinsauce die Zwiebeln, den Knoblauch und Karotten in einen Topf mit der Butter geben und glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen...
Eier-Koch