
Lasagne a la Nella Bella
Für die Lasagne das Fleisch mit Knoblauch und Zwiebeln kurz in Butterschmalz anbraten. Mit Rotwein löschen und alle anderen Zutaten beifügen.Gut vermengen und...
Hobby-Koch
Für die Lasagne das Fleisch mit Knoblauch und Zwiebeln kurz in Butterschmalz anbraten. Mit Rotwein löschen und alle anderen Zutaten beifügen.Gut vermengen und...
Hobby-Koch
Teigblätter wie oben machen. Als nächstes Ragù bolognese und Béchamelsauce bereiten Ragù bolognese Olivenöl und Butter zerrinnen lassen, den in Würfel...
Eier-Koch
Für die Spinat-Schwammerl-Lasagne den Spinat auftauen lassen, Schwammerln reinigen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtrocknen, in 1 cm große Würfel...
Eier-Koch
Öl in einem Brattopf heiß werden, Fleisch portionsweise anbraten, mit dem Mehl bestäuben, herausnehmen, zur Seite stellen. Temperatur reduzieren, über...
Eier-Koch
Für die Gemüselasagne zunächst für die Béchamelsauce Suppe und Schlagobers durchrühren. Butter in einem Kochtopf zerrinnen lassen, Mehl untermengen und...
Hobby-Koch
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, in Olivenöl andünsten. Faschiertes hinzfügen und gut anbraten. Paradeiser mit Flüssigkeit dazugeben, mit Salz, Pfeffer...
Hobby-Koch
Für die Lasagne al Forno zunächst die Lasagne-Blätter in einem Liter kochend heißem Salzwasser ungefähr 15 Minuten al dente kochen, einzeln abtropfen lassen...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Lasagne den Ofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis halbieren und entkernen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Tomaten abtropfen lassen, das Öl dabei...
Hobby-Koch
Für die Lasagne die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten, das Faschierte dazugeben und ebenfalls anbraten. Die Tomatenstücke, Tomatenmark...
Eier-Koch
Für die Thunfischlasagne zunächst die Thunfischsauce zubereiten. Dazu die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotte schälen und fein hacken, die Zucchini und die...
Eier-Koch