daniela123
Bunter Salat
Zunächst den Salat klein schneiden, Karotte fein reiben. Paprika vom Kerngehäuse und Stiel befreien und würfelig schneiden. Tomaten, Schinken und Feta...
Hobby-Koch
Balsamico vinaigrette Rezepte
99 Rezepte zu Balsamico vinaigrette
daniela123
Löwenzahnsalat auf Karst-Art
Für den Löwenzahnsalat auf Karst-Art zuerst den Löwenzahn sorgfältig waschen und trocken schleudern. Kartoffeln waschen und kochen. Die Eier hart kochen. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Ampelsalat
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:* baskische Spezialität: kleine rote nicht ganz milde Paprikas (ohne Haut) im eigenen Saft eingelegt, werden oft...
User-Rezept
Spargelsalat mit Kürbiskernöl
Die Stangenspargel abschälen und in Salzwasser in etwa zwanzig min machen.Die Zwiebel klein hacken und mit Essig, Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer zu einer...
User-Rezept
Spargelroulade Mit Frischkäse Im Wirzblatt
Spargelenden etwa 2 cm zurechtschneiden und grosszügig abschälen. Im Wasser mit Salz, Zucker und Saft einer Zitrone machen. Abschrecken im geeistem Wasser und...
User-Rezept
Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen auf
Den Strunk von dem Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äusseren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 min machen und folgend...
User-Rezept
Pfefferpotthast von dem Lachs m. buntem Salat u. Salzkartoffeln
Das Lachsfilet in Würfel schneiden, mit Pfeffer würzen und mit Salz würzen. In heissem Öl zwei, drei min (jeweils nach Grösse der Fischwürfel) anbraten....
lsfabian
Lauwarmer Fenchelsalat mit Grapefruit
Für den lauwarmen Fenchelsalat mit Grapefruit die Knollen waschen, putzen und das Grün zum Dekorieren zur Seite legen. Den Fenchel mit einem Hobel in feine...
Eier-Koch
User-Rezept
Dressing für Salate
Eine alte Regel sagt: "Nimm Öl wie ein Verschwender, Salz wie ein Weiser, Essig wie ein Geiziger und vermische alles zusammen wie ein Narr", erst dann bringt...
Wan-Tan-Blätter selbst herstellen
Für den Wan-Tan-Teig das Weizenmehl mit den Eiern, Salz und einigen Tropfen Leitungswasser zu einem glatten Nudelteig zusammenkneten, 1/2 Stunde ruhen...
Hobby-Koch