Mi Goreng - Malaysia
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Nudeln etwa 15 cm lange Stückchen brechen und nach Vorschrift machen.Schnitzel der Länge nach halbieren, in schmale...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Nudeln etwa 15 cm lange Stückchen brechen und nach Vorschrift machen.Schnitzel der Länge nach halbieren, in schmale...
Für das gewürzte Grillfleisch sämtliche Gewürze in einer kleinen Backschüssel vermengen. Schwein, Lamm und Hendl mit 2 Teelöffeln Salz überstreuen und mit den...
Hobby-Koch
Für das Lachsfilet an Fenchel-Orangen-Gemüse zunächst den Fenchel putzen und das Fenchelgrün beiseitelegen. Die Fenchelknollen der Länge nach halbieren, vom...
Hobby-Koch
Für die Scampi-Chips (Kroepok) bereitet Heinz Wehmann drei verschiedene Dips.Frischkäse-Dip: Ingwer klein hacken. Fleischtomate blanchieren, abziehen...
Für die Buchweizennudeln mit Zitronentopfen, Champignons und Hühnerfilet die Zitrone heiß waschen, trocknen und die Schale abreiben. Zitrone auspressen, Saft...
Eier-Koch
Das Olivenöl im Wok oder in einer Pfanne erhitzen, den gehackten Ingwer, Knoblauch, Zitronengras und Palmzucker anbraten und das Ei hineinschlagen. Das in...
Hobby-Koch
Das Entenfleisch abspülen, abtrocknen und in feine Scheibchen schneiden.Den eingelegten Knoblauch kleinwürfelig schneiden. Die Jungzwiebel abspülen, reinigen...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Zubereitung Rumpsteaks in etwa 1 1/2 cm starke Streifchen schneiden. Paprikas abspülen, halbieren,...
Für die Häschen-Pancakes das Ei trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen und das Eigelb mit Vanillezucker, Mehl, einem Schuss Milch und Backpulver gut mixen. Zum...
Eier-Koch
Für Schweinefleisch mit Ananas zunächst die einzelnen Zutaten vorbereiten: Die halbe Ananas schälen, vom Strunk schneiden und in ca. 1 cm große Würfel...
Hobby-Koch