User-Rezept
Teigtaschen mit Garnelenfüllung
Mehl mit Öl, Essig, 125 ml Wasser und einer Prise Salz zu einem glatten Teig durchkneten und diesen in Klarsichtfolie verpackt circa 1 Stunde in den...
Eier-Koch
Austernsauce Fleisch Rezepte
129 Rezepte zu Austernsauce Fleisch
User-Rezept
Xanadu7100
Scharfes Letscho
Für das scharfe Letscho die Paprika waschen, aushöhlen und in Streifen schneiden. Zwiebel abschälen und fein hacken. In einem Topf das Öl erhitzen und die...
Hobby-Koch
Bunter Melonensalat mit Zitronensorbet und Minzepesto
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rindfleisch mit Pilzen und Zwiebeln
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Die Schwammerln mit 1/2 Liter lauwarmen Wasser überdecken und 12 Stunden ausquellen. Danach in einem Sieb...
Rahmkürbis und Almo-Ochsenfilet mit schwarzer Nuss
Für den Rahmkürbis und Almo-Ochsenfilet mit schwarzer Nuss das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen.Mit Salz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Marinierte Erdbeeren
Erdbeeren säubern, wenn nötig kurz abspülen und genau abrinnen. Entkelchen, dann mit einem kleinen Küchenmesser vierteln bzw. sogar achteln, jeweils nach...
Eier-Koch
User-Rezept
Henderl mit Curry-Kokossauce
Für das Henderl mit Curry-Kokossauce zunächst die Henderlteile spülen und abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und im heißen Öl von allen Seiten...
Hobby-Koch
Schweinsbraten auf altböhmische Art
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Schopfbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in eine Bratenform geben und mit Zwiebeln, Knoblauch und...
Hobby-Koch
Pekingente
Für die Pekingente die Ente bereits am Vortag innen und außen gut waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Für die Marinade sämtliche Zutaten miteinander...
Hobby-Koch
bubulala
Thailändischer Wok
Für den thailändischen Wok Fleisch und Gemüse in feine Streifen schneiden, das Fleisch im Wok scharf anbraten. Chili und Gemüse zugeben und anbraten.Evt. mit...
Hobby-Koch