User-Rezept
Für die Topfen-Nougatknödel zunächst Butter mit Staubzucker cremig aufschlagen. Zwei Eier und zwei Dotter mischen und langsam hinzufügen. Die Schale der...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Äpfel von der Schale befreien, vierteln, Kerngehäuse entfernen und kleinwürfelig schneiden. In einem kleinen Kochtopf mit wenig Wasser bedeckt bei...
Eier-Koch
ophelia19
Für den Semmelschmarren nach Omas Art Eier, Milch und Zucker verrühren und über das Knödelbrot gießen. Gut vermischen bis die gesamte Flüssigkeit vomBrot...
Eier-Koch
Zubano15
Für die Marillenknödel aus Dinkelvollkornmehl zuerst den Teig zubereiten: Die Zutaten für den Teig zusammenmischen und kurz kneten. Auf einer bemehlten...
Hobby-Koch
opa1line
Für die Kartoffelrösti Paprika schälen, Kerne entfernen und in 1 cm lange feine Streifen schneiden. Geselchtes ebenfalls so schneiden.Karotte schälen und mit...
Hobby-Koch
Syffl
Für den Bratapfel mit Linsen die Linsen ca. 10 Minuten kochen (bei größeren Sorten müssen diese über Nacht eingeweicht werden und auch dementsprechend länger...
Eier-Koch
Alexli1
Für den Buttermilchschmarren die Butter zerlassen und mit dem Mehl verrühren. Buttermilch, Eier dazumischen und Zuckern.In einer Pfanne Öl erhitzen und die...
Eier-Koch
Ullipipsi
Topfen, Sauerrahm, Mehl, Ei, 2 EL Zucker, etwas Salz und Vanillezucker vermischen und ca. 1-2 Stunden im Kühlrschrank ruhen lassen. Danach durchkneten und zu...
Hobby-Koch
Kochbuch Christine
Für die Topfenknödel zunächst Butter schaumig rühren, Topfen einrühren, leicht salzen, Zitronenschale dazugeben und Eier einrühren. Mehl und Grieß unterheben...
Hobby-Koch
RomanFRR
Für Kartoffelpuffer die geschälten Kartoffeln reiben. Das Ganze dann mit den übrigen Zutaten (außer dem Öl) vermengen. Daraus nicht zu dicke Scheiben...
Eier-Koch
