Algerien Fleisch Afrikanisch Rezepte

3 Rezepte zu Algerien Fleisch Afrikanisch

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Lhem Lahlou - Süsser Lammtopf

Die Dörrzwetschken dreissig min dämpfen, bis sie aufgequollen sind. Abkühlen und entkernen.Die Sesamkörner ohne Fett unter ständigen Rühren goldgelb rösten....

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Puter Algerische Art

Typisch für die algerische Küche sind unter anderem fette, süsse und zugleich scharfe Fleisch- und Geflügelgerichte. Dieser Puter ist ein Beispiel dafür....

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Merguez

Knoblauch im Mörser mit 2 Tl Salz zerreiben, Schaffleisch und Zwiebel durch den Wolf drehen (mittlere Scheibe), mit den Gewürzen, dem Essig und dem...

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