Lammrücken mit Blunzenlasagne und geschmorten Paradeisern
Profi-Koch
4 Sterne
Kräuter-Lammkoteletts
Zutaten
Zubereitung
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Für die Kräuter-Lammkoteletts das Lammfleisch waschen und abtrocknen. Kräuterbutter erhitzen und Fleisch darin braten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Kräutern bestreut servieren.
Tipp
Zu den Kräuter-Lammkoteletts passt Reis oder Bratkartoffeln.
Kräuter-Lammkoteletts
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