Im Kochbuch speichern Print

Kräuter-Lammkoteletts

Zubereitung:

  1. Für die Kräuter-Lammkoteletts das Lammfleisch waschen und abtrocknen. Kräuterbutter erhitzen und Fleisch darin braten.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Kräutern bestreut servieren.

Tipp:

Zu den Kräuter-Lammkoteletts passt Reis oder Bratkartoffeln.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 8 Portionen:

  • 8 Stk. Lammkoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuterbutter
  • 2 EL Kräuter (gehackt)