Rezept
Krabben-Brandteigkrapferl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Krabbenchips mit Erdnusssauce und Krabben-Som-Tam
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Fabian Björnstjerna/ Thorbecke Verlag
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Krabbenchips mit Erdnusssauce und Krabben-Som-Tam die Zutaten für den Salat vermischen, die Krabben zuletzt zufügen.
- 300 g Erdnüsse mit den restlichen Zutaten für die Erdnusssauce in einen Topf geben und ca. 3 Minuten kochen, dabei immer aufpassen.
- Etwas Erdnusssauce und Krabbensalat auf jeden Chip geben und die Krabbenchips mit Erdnusssauce und Krabben-Som-Tam mit den restlichen Erdnüssen bestreuen.
Tipp
Die Chips für die Krabbenchips mit Erdnusssauce und Krabben-Som-Tam bekommt man in jedem Asia Laden. Beliebig auch mit anderen Saucen oder Toppings ausprobieren.
Zu diesen Chips schmeckt eine Sweet-chilisauce auch sicher sehr gut