Kirschnudeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kirschnudeln die Kirschen waschen und entkernen und zerkleinern.
  2. Einen Palatschinkenteig zubereiten: Dafür die Eier in eine Schüssel aufschlagen und verquirlen. Mit Mehl, Milch, Zucker und einer Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Etwas rasten lassen.
  3. Danach die Kirschen einmengen.
  4. In einer flachen Pfanne Öl erhitzen und den Teig in kleinen Portionen nudelförmig eingießen. Goldbraun backen lassen. Mit einem Bratenwender dabei immer wieder flach drücken.
    Danach herausnehmen und auf einem Küchenpapier gut abtropfen lassen
  5. Zucker und Zimt zusammen mischen und die Kirschnudeln vor dem Serivieren mit dem Zimtzucker bestreuen.

Tipp

Die Kirschnudeln sind ein super Kirschen Rezept, das Kindheitserinnerungen weckt.

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28 Kommentare „Kirschnudeln“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 19.6.2021 um 14:37 Uhr

    schmecken hervorragend

  2. rumzippel
    rumzippel — 15.6.2020 um 11:00 Uhr

    Ein altes Vorarlberger Rezept: Lediglich wird der Schnee von 3 Eiern geschlagen und untergemischt. Ergibt einen prima "Kriasi-Schmarren".

  3. anni0705
    anni0705 — 3.2.2016 um 08:17 Uhr

    Perfektes Dessert, aber ich gebe in den Teig noch 1 Pkg. Vanillezucker hinein.

  4. graue Katze
    graue Katze — 11.11.2015 um 21:32 Uhr

    Lecker!

  5. hsch
    hsch — 29.8.2015 um 00:50 Uhr

    ergänzt sich super

  6. yoyama
    yoyama — 5.8.2015 um 13:58 Uhr

    interessant

  7. mona0649
    mona0649 — 4.8.2015 um 22:16 Uhr

    ganz lecker

  8. OH65
    OH65 — 4.8.2015 um 21:48 Uhr

    super Kombi

  9. KoBaCat
    KoBaCat — 3.8.2015 um 19:34 Uhr

    wärs nicht einfacher, ganze Palatschinken zu machen, und diese dann in Streifen zu schneiden? (was meiner Meinung nach auf dem Foto auch passiert ist...) welchen Vorteil hätte das Braten direkt in Streifenform?

    • SandRad
      SandRad — 4.8.2015 um 15:02 Uhr

      ganz genau das gleiche habe ich mir eben auch gedacht :D

  10. Fiwimi
    Fiwimi — 30.7.2015 um 09:44 Uhr

    lecker

  11. xisi
    xisi — 30.7.2015 um 00:21 Uhr

    Toll

  12. susanna1987
    susanna1987 — 4.6.2015 um 14:06 Uhr

    lecker

  13. Gast — 2.6.2015 um 19:22 Uhr

    top

  14. Tennismaedel
    Tennismaedel — 31.5.2015 um 13:58 Uhr

    Das wird mir auch schmecken

  15. anni0705
    anni0705 — 27.5.2015 um 19:38 Uhr

    lecker

  16. romeo59
    romeo59 — 26.5.2015 um 21:07 Uhr

    Tolles rezept

  17. monic
    monic — 26.5.2015 um 09:45 Uhr

    ja warte auch auf die Kirschen

  18. mai83
    mai83 — 23.5.2015 um 17:17 Uhr

    kann man bald mit frischen Kirschen machen

  19. thereslok
    thereslok — 11.5.2015 um 09:04 Uhr

    spannendes Rezept

  20. Wuppie
    Wuppie — 26.2.2015 um 13:28 Uhr

    Foto sieht wie Fridatten mit Kirschen aus

  21. s150
    s150 — 19.1.2015 um 08:25 Uhr

    interessantes rezept

  22. Francey
    Francey — 16.9.2014 um 11:48 Uhr

    gut

  23. Camino
    Camino — 6.6.2014 um 12:22 Uhr

    Toll, schnell und lecker!

  24. luisiana
    luisiana — 27.4.2014 um 21:20 Uhr

    Super recept und ganz einfach

  25. Maisi80
    Maisi80 — 2.7.2013 um 22:40 Uhr

    muss ich diese Woche noch probieren, unsere Kirschen sind schon reif

  26. Michaela S.
    Michaela S. — 2.7.2013 um 21:11 Uhr

    klingt lecker

  27. Dislo
    Dislo — 2.7.2013 um 09:33 Uhr

    Tolle Idee und lecker! :)

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