5 köstliche Rezepte
Kürbis & Linsen
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Kirschkoch
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Dessert warm
- Region -
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Kirschkoch Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen und dabei Zucker einrieseln lassen. Dotter kurz verquirlen und gemeinsam mit Mehl vorsichtig unterheben.
- Die Kirschen entkernen. Backrohr vorheizen (mäßige Hitze). Eine Auflaufform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
- Die Hälfte der Masse in die Form geben, Kirschen darübergeben und den Rest der Masse darauf verteilen.
- Das Kirschkoch etwa 1 Stunde backen.
Tipp
Genießen Sie das Kirschkoch mit einem Schuß Schlagobers.
Kirschkoch
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