Kartoffelgulasch

Foto: genusskochen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser kochen.
  2. Den Zwiebel mit der Braunschweiger in etwas Öl anrösten.
  3. Nun mit der Rindssuppe aufgießen, Paprikapulver, Braunschweiger, Chilipulver, Kartoffel und die Lorbeerblätter hinzugeben.
  4. Mit dem Mehl nach Belieben abbinden und das Kartoffelgulasch 10 Minuten ziehen lassen.

Tipp

Servieren Sie zum Kartoffelgulasch Wachauer Laberl.

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38 Kommentare „Kartoffelgulasch“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 19.9.2023 um 16:30 Uhr

    schmeckt wunderbar

  2. franziska 1
    franziska 1 — 10.9.2022 um 16:03 Uhr

    tolles Rezept,...statt Braunschweiger mit Frankfurter

  3. Veronika68
    Veronika68 — 1.6.2017 um 10:54 Uhr

    Ich röste die Zwiebeln an, geb dann die in Würfel geschnittenen Kartoffel dazu, würze wie im Rezept beschrieben, Spritzer Essig und gieße dann auf und lasse es so lange kochen, bis die Kartoffel fast weich sind - dann kommt die Wurst oder Leberkäse dazu. Am Schluss kommt noch Sauerrahm hinein!

  4. xxxx40
    xxxx40 — 13.2.2017 um 12:42 Uhr

    Etwas Kümmel dazu

  5. Illa
    Illa — 8.11.2016 um 22:31 Uhr

    wtwas Knoblauch und einen Schuss Essig!

  6. habibti
    habibti — 27.3.2016 um 21:46 Uhr

    gebe noch Kümmel dazu

  7. wf1wf2
    wf1wf2 — 7.10.2015 um 09:05 Uhr

    Lecker

  8. Gast — 6.10.2015 um 12:21 Uhr

    ein prima Klassiker

  9. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 6.10.2015 um 11:27 Uhr

    TOLL RICHTIG IN DER KÄLTEREN ZEIT

  10. dolphin2002
    dolphin2002 — 7.9.2015 um 09:33 Uhr

    klasse rezept

  11. schönesleben1
    schönesleben1 — 3.6.2015 um 22:04 Uhr

    Sehr lecker

  12. cp611
    cp611 — 30.5.2015 um 13:11 Uhr

    Einfach herrlich

  13. obelixxl1
    obelixxl1 — 22.4.2015 um 11:53 Uhr

    tolles Rezept

  14. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 23.3.2015 um 12:08 Uhr

    lecker

  15. Liz
    Liz — 12.2.2015 um 09:03 Uhr

    Lecker

  16. Zauberküche
    Zauberküche — 1.2.2015 um 18:16 Uhr

    klingt gut. Was macht man, wenn man keine Rindssuppe bei der Hand hat?

    • Veronika68
      Veronika68 — 1.6.2017 um 10:55 Uhr

      Mit Wasser aufgießen und mit Suppenwürfel würzen

  18. julia11
    julia11 — 27.11.2014 um 16:58 Uhr

    sehr lecker!

  19. RobiLi
    RobiLi — 11.11.2014 um 09:46 Uhr

    probieren

  20. BineW
    BineW — 2.11.2014 um 14:35 Uhr

    Jetzt schmeckt mir meines fast besser als das meiner Mama ;-)

  21. Hel Pi
    Hel Pi — 28.10.2014 um 08:36 Uhr

    gute Variation!

  22. Hel Pi
    Hel Pi — 28.10.2014 um 08:36 Uhr

    Klassisch!

  23. dolphin2002
    dolphin2002 — 22.9.2014 um 16:26 Uhr

    hat sehr gut geschmeckt

  24. yoyama
    yoyama — 18.8.2014 um 14:03 Uhr

    ein Klassiker !

  25. Camino
    Camino — 25.5.2014 um 11:52 Uhr

    Einfach und gut! Toll!

  26. minikatze
    minikatze — 21.2.2014 um 18:42 Uhr

    Mit Faschierten von Rind schmeckt es auch gut!

  27. anni0705
    anni0705 — 8.2.2014 um 06:51 Uhr

    mmmhhh

  28. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 21.1.2014 um 16:11 Uhr

    sooooo lecker

  29. Francey
    Francey — 15.1.2014 um 14:12 Uhr

    echt lecker

  30. Eintopf48
    Eintopf48 — 16.12.2013 um 22:55 Uhr

    sehr einfach, sehr lecker

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