Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Käsebällchen im Kräutermantel
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Jause
- Region -
Zutaten
Portionen: 4
- 100 g Philadelphia (natur)
- 50 g Magertopfen
- 1/2 Bund Petersilie
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 10 Blatt Basilikum
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für die Käsebällchen den Topfen mit Frischkäse glattrühren, etwas Knoblauch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Petersilie, Schnittlauch und Basilikum waschen, fein hacken und gut vermischen. Aus der Käsemasse kleine Bällchen förmen und in der Kräutermischung wälzen.
Tipp
Die Käsebällchen lassen sich wunderbar vorbereiten.
Käsebällchen im Kräutermantel
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