Milchreis

Foto: bubulala

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Zutaten

Portionen: 4

  •   1 l Milch
  •   120 g Rundkornreis
  •   80 g Staubzucker
  •   50 g Butter

Zubereitung

  1. Für den Milchreis Milch aufkochen lassen, den Rundkornreis einrühren und ca. 20 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen bis er weich ist.
  2. Staubzucker und Butter einrühren. Nach Belieben mit Zimt und Kakao verfeinern.

Tipp

Den Milchreis mit einer halben Schote Vanille kochen. Das gibt ein feines Aroma.

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