Kabeljau mit Kokos und Pilzen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kabeljau mit Dillsauce
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für den Kabeljau mit Dillsauce Zwiebel schälen, klein schneiden und in einer Pfanne mit der Butter anschwitzen. Frischkäse, Joghurt und Suppe zugeben, gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Dille würzen.
- Den Kabeljau in nicht zu kleine Würfel schneiden, mit Fischgewürz einreiben und in eine mit Butter ausgestrichene Auflaufform legen und mit der Frischkäse-Dillsauce bedecken.
- Das Rohr auf 200 °C vorheizen und den Fisch darin 15 Minuten garen. Toastkäse in kleine Würfel schneiden, über den Fisch verteilen und noch 5 Minuten ins Rohr schieben.
- Den Kabeljau mit Dillsauce und Reis servieren.
Tipp
Statt Reis passen auch Kartoffeln zum Kabeljau mit Dillsauce.
