Gebackener Spargel mit selbstgemachter Tomatensalsa
30–60 MIN
Hobby-Koch
Jaromakohl-Rohkostsalat
Zubereitung
- * Jaromakohl abspülen, vierteln, den Stiel entfernen und den Kohl dann in schmale Streifen schneiden * Aus Salz, Himbeeressig, Olivenöl und Pfeffer eine Salatsauce rühren.
- * Äpfel abschälen und grob raspeln und auf der Stelle mit der Salatsauce vermengen.
- * Jaromakohlstreifen und Nüsse unterziehen und nochmal nachwürzen.
