Es wird gruselig!
Halloween Rezepte für Spukbegeisterte
zu den Rezepten
Irish Coffee Muffins
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Eigenschaften -
- Region Irland
- Menüart Dessert kalt , Frühstück , Kuchen & Torten
Zutaten
Zubereitung
Top Videos
Portionen: 12
Sponsored by
Für die Muffins mit Irish Coffee den Kaffee in der Buttermilch auflösen. In einer zweiten Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron und die gehackten Nüsse vermischen.
Danach das verquirlte Ei, Zucker, Öl und Whiskey zur Buttermilchmischung dazufügen.
Dann die Mehlmischung dazuheben.
Die Papierbackformen ins Muffin-Blech geben, mit dem Teig befüllen (ev. kann noch eine Walnusshälfte auf den Teig gelegt werden) und die Irish Coffee Muffins ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen (160 °C, Umluft) stellen.
Tipp
Sie können die Irish Coffee Muffins mit Zuckerglausr oder weißer Schokolade überziehen.
Wollen Sie es besonders irisch, malen Sie mit Lebensmittelfarbe ein Kleeblatt auf oder bestreuen Sie die Glasur mit gehackten Pistazien.
gut
lecker
gut
lecker
Schmecken bestimmt sehr lecker.