Sauerteigbrot mit Sojabohnenhummus und Champignons
<p>Knusprig geröstetes Sauerteigbrot mit Sojabohnenhummus und Champignons - perfekt als nahrhaftes, gesundes Frühstück, zum Brunch oder als Mittag- oder Abendessen!</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Hühnerfleisch mit grünen Bohnen und Reis
Zubereitung
- Für das Hühnerfleisch mit grünen Bohnen die Bohnen bissfest kochen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden, den Speck in einer Pfanne anbraten, die Zwiebel und die Bohnen dazugeben.
- Den Reis aufsetzen, Knoblauch pressen und dazu geben, beiseite stellen. Hühnerfleisch in Stücke schneiden, mit Paprika, Salz und Peffer würzen und in der Pfanne braten.
- Nun die Bohnen und den Sauerrahm dazugeben und abschmecken. Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, dem Reis und etwas Schnittlauch servieren
Tipp
Das Hühnerfleisch mit grünen Bohnen kann man auch mit Spätzle servieren.
schmeckt ausgezeichnet
sehr gut
lecker
25 5 stern bewertungen - dann muss ich das ja wirklich ausprobieren haha
mit Spätzle echt lecker