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Grünes Bananen-Eis

Kochdauer

<5

min

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Zutaten

Portionen: 2

•   6 Bananen (reif)
•   2 Handvoll Babyspinat
•   etwas Wasser

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Zubereitung

1. Für das grüne Bananen-Eis die  Bananen mit dem Spinat und wenig Wasser in einem Standmixer pürieren. Für 3 bis 4 Stunden ins Gefrierfach geben und servieren.
2. Man kann die Bananen für das grüne Bananen-Eis auch vorher in Stücken einfrieren, bis sie halbgefroren sind. Ergibt eine etwas cremigere Konsistenz.

Tipp

Für das grüne Bananen-Eis sind reife Bananen ganz wichtig!

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