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Grießkoch

Zutaten

Portionen: 2

  • 500 ml Milch
  • 70 g Grieß (fein)
  • 1 1/2 EL Zucker
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Salz
  • Zimt (und Zucker oder geriebene Schokolade zum Bestreuen)
  • Butter (flüssig & braun zum Beträufeln)
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Zubereitung

  1. Die Milch mit Butter in einem Topf langsam aufkochen lassen. Mit Zucker und einer kleinen Prise Salz würzen.
  2. Nun den Grieß langsam einlaufen lassen. Unter ständigem Rühren einige Minuten sämig einkochen lassen. Je länger der Brei kocht, desto fester wird er.
  3. Währenddessen Zucker nach Belieben mit reichlich Zimt vermengen.
  4. Fertiges Grießkoch in vorgewärmten Tellern anrichten und je nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen und mit brauner Butter beträufeln oder nur mit geriebener Schokolade bestreuen.

Das Video zu diesem Rezept finden Sie hier.

Tipp

Zu dem Grießkoch passt hervorragend Kompott.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare129

Grießkoch

  1. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 12.08.2019 um 10:37 Uhr

    Kokosraspel

    Antworten
  2. yoyama
    yoyama kommentierte am 12.08.2019 um 10:37 Uhr

    Zucker und Zimt drüberstreuen.

    Antworten
  3. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 12.08.2019 um 07:08 Uhr

    mit Früchten

    Antworten
  4. insigna
    insigna kommentierte am 25.04.2019 um 06:50 Uhr

    Am liebsten gebe ich auf das Grießkoch Schokosauce.

    Antworten
  5. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 27.02.2019 um 22:48 Uhr

    Mit kirsch kompott oder frischen birnen

    Antworten
  6. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 15.02.2019 um 21:55 Uhr

    mit butterflocken und geriebener schokolade

    Antworten
  7. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 15.02.2019 um 21:53 Uhr

    mit zimt und zucker

    Antworten
  8. eva0084
    eva0084 kommentierte am 19.01.2019 um 19:58 Uhr

    Mit Kakaopulver

    Antworten
  9. Pia Luger
    Pia Luger kommentierte am 19.01.2019 um 11:47 Uhr

    Ein Klassiker der einfach immer geht!! Ich mische gerne Zitronenschale unter. Ich esse es auch sehr gerne mit ein paar untergemischten kirschen oder Apfelmus

    Antworten
  10. tini.bema
    tini.bema kommentierte am 17.01.2019 um 07:25 Uhr

    Zimt

    Antworten
  11. Illa
    Illa kommentierte am 29.11.2018 um 21:56 Uhr

    Zimt

    Antworten
  12. lydia3
    lydia3 kommentierte am 13.11.2018 um 09:06 Uhr

    ich bestreue es mit Zimt

    Antworten
  13. Pia Luger
    Pia Luger kommentierte am 12.11.2018 um 20:21 Uhr

    Mit Apfelmus schmeckt es sehr lecker!! Sehr gut ist es auch mit Mango und Kokosflocken oder mit riner zerdrückten Banane und Zimt

    Antworten
  14. bernhard1962
    bernhard1962 kommentierte am 04.10.2018 um 09:04 Uhr

    mit Zimt

    Antworten
  15. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 18.07.2018 um 11:14 Uhr

    birnenkompott

    Antworten
  16. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 18.07.2018 um 11:14 Uhr

    apfelmus

    Antworten
  17. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 27.06.2018 um 11:48 Uhr

    mit frischen Früchten

    Antworten
  18. katie01
    katie01 kommentierte am 11.06.2018 um 23:51 Uhr

    Immer mit Kakao bestreuen. Dazu esse ich nichts aber trinke ein Glas Milch.

    Antworten
  19. Wienerwaldfee
    Wienerwaldfee kommentierte am 03.05.2018 um 02:22 Uhr

    Ich zerbreche einen Schoko-Osterhasen oder Nikolo und gebe die Stückchen verteilt ins heiße Grießkoch, das schmilzt dann schön. Oder Kristallzucker und Zimt. Nach der Art meiner Mutter verwende ich meistens halb Grieß und halb Haferflocken.

    Antworten
  20. annaf2016
    annaf2016 kommentierte am 22.03.2018 um 09:17 Uhr

    Ich esse das gar nicht , aber meine Tochter isst mit Schokosause sehr gerne

    Antworten
  21. gittili
    gittili kommentierte am 20.02.2018 um 21:35 Uhr

    vanillezucker mitkochen und mitzimt bestreuen

    Antworten
  22. Johanna1964
    Johanna1964 kommentierte am 19.02.2018 um 12:30 Uhr

    Zimt und Zucker.

    Antworten
  23. mai83
    mai83 kommentierte am 16.02.2018 um 17:02 Uhr

    Zucker und Benco-Kakao

    Antworten
  24. lydia3
    lydia3 kommentierte am 10.02.2018 um 10:17 Uhr

    schokolade

    Antworten
  25. heribert
    heribert kommentierte am 09.02.2018 um 13:01 Uhr

    ein Stück Kochschokolade darunter einfach ein Genuss

    Antworten
  26. 200x
    200x kommentierte am 08.02.2018 um 21:54 Uhr

    bestreuen mit etwas kristallzucker sowie etwas kakao/ovomaltine

    Antworten
  27. sandy661
    sandy661 kommentierte am 08.02.2018 um 20:38 Uhr

    Mit Kokosmilch zubereiten und Kokosraspel und Schokoflocken oben drüber streuen. Hmmm

    Antworten
  28. Speedy99
    Speedy99 kommentierte am 08.02.2018 um 18:20 Uhr

    Kakao, Zimt und Zucker

    Antworten
  29. moga
    moga kommentierte am 08.02.2018 um 17:40 Uhr

    Kakao, Zucker und Butter

    Antworten
  30. barnas
    barnas kommentierte am 08.02.2018 um 15:13 Uhr

    mit Kakao bestreuen und Zimtzucker ev. statt dessen versenke ich gerne etwas Zwetschkenröster

    Antworten
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