
Würstel gar nicht fad...
Grillen & Chillen
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Für die Grießknöderln Milch mit Butter aufkochen lassen, den Grieß einrühren und einmal aufwallen lassen. Die Masse etwas überkühlen lassen und
Für Grießnockerln als Suppeneinlage sticht man aus der Masse mit einem Löffel kleinere Nockerln ab und lässt diese sacht in Salzwasser garziehen.
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Eine weitere leckere Variante ist die gekochten Grießnockerln im Rohr mit Käse zu gratinieren!
Sind mit Dinkelgrieß sehr gut gelungen, habe sie als Laibchen ihn Öl angebraten.
Danke, wird heute gemacht
Rezept schon gespeichert
toll