Für das griechische Omelette den Fetakäse mit einem Küchenpapier trockentupfen und in kleine Würfel schneiden oder zerbröckeln.
Öl in die heiße Pfanne geben und verquirlte Eier dazuleeren. Dann den zerkleinerten Fetakäse gleichmäßig darüber streuen.
Bei kleiner Flamme langsam stocken lassen, getrockneten Oregano darüber streuen. Das Omelette in zwei Hälften teilen, zusammen klappen und auf den Tellern mit Schnittlauch bestreuen.
Mit frischen Basilikumblättern dekorieren. Mit Brot und Salat servieren. Am Tisch auf jeden Fall Pfeffer- und Salzmühle bereitstellen.
Tipp
Das griechische Omelette schmeckt auch kalt sehr gut.
Sehr lecker, habe noch ein paar getrocknete Tomaten dazu gebeben, würde ich in Zukunft aber eher weg lassen. Feta habe ich einen mit Kräutern genommen.
rickerl — 18.4.2016 um 18:21 Uhr
Ich würde auch ein paar Cocktailtomaten dazu geben.
BLeser — 18.4.2016 um 14:14 Uhr
Klingt sehr lecker! Werde auch noch kleine Paradeiser und gehackte schwarze Oliven hineingeben!
lydia3 — 6.4.2016 um 08:27 Uhr
ich gebe auch gerne ein paar halbierte kleine Tomaten dazu, macht es frischer
Johanna Achleitner — 20.9.2015 um 10:22 Uhr
Katerfrühstück:-)
xxxx40 — 26.8.2015 um 12:03 Uhr
gut
Lucky13 — 25.6.2015 um 22:33 Uhr
Lecker!
marelif — 5.3.2015 um 10:26 Uhr
fein!
gisela2353 — 27.2.2015 um 10:17 Uhr
sehr lecker
Gast — 20.1.2015 um 12:49 Uhr
super lecker
linda1989 — 20.1.2015 um 09:36 Uhr
klingt lecker
GFB — 19.1.2015 um 21:19 Uhr
Super Rezept.
Zubano15 — 19.1.2015 um 18:58 Uhr
lecker
Hasigirl — 19.1.2015 um 17:39 Uhr
gespeichert - Danke für den Tipp mit den Oliven
yoyama — 19.1.2015 um 16:31 Uhr
hab fast immer Oliven zuhause, die würde ich kleingeschnitten noch dazugeben, dann passts
KarinD — 19.1.2015 um 14:16 Uhr
köstlich
Morli59 — 19.1.2015 um 13:03 Uhr
herrlich
graue Katze — 16.11.2014 um 19:51 Uhr
Schmeckt sehr gut!
Maki007 — 22.5.2014 um 22:37 Uhr
tolles Frühstück
Schlögl — 12.5.2014 um 15:03 Uhr
Schmatz, sehr pikant !
Lady Death — 12.5.2014 um 10:08 Uhr
sehr lecker^.^
luisiana — 9.5.2014 um 13:01 Uhr
gespeichert
Zubano15 — 8.5.2014 um 13:31 Uhr
sieht toll aus
Eintopf48 — 8.5.2014 um 10:39 Uhr
uns schmecken immer noch geschnittene Oliven im Omelette
Sehr lecker, habe noch ein paar getrocknete Tomaten dazu gebeben, würde ich in Zukunft aber eher weg lassen. Feta habe ich einen mit Kräutern genommen.
Ich würde auch ein paar Cocktailtomaten dazu geben.
Klingt sehr lecker! Werde auch noch kleine Paradeiser und gehackte schwarze Oliven hineingeben!
ich gebe auch gerne ein paar halbierte kleine Tomaten dazu, macht es frischer
Katerfrühstück:-)
gut
Lecker!
fein!
sehr lecker
super lecker
klingt lecker
Super Rezept.
lecker
gespeichert - Danke für den Tipp mit den Oliven
hab fast immer Oliven zuhause, die würde ich kleingeschnitten noch dazugeben, dann passts
köstlich
herrlich
Schmeckt sehr gut!
tolles Frühstück
Schmatz, sehr pikant !
sehr lecker^.^
gespeichert
sieht toll aus
uns schmecken immer noch geschnittene Oliven im Omelette
Hier lohnt sich das Nachkochen!
lecker
Immer gut
Lecker, ganz mein Geschmack :-)
Erinnerungen an gr. Urlaub