Windringerl
>60 MIN
Eier-Koch
Glühwein mit Chili und Sternanis
Zutaten
Zubereitung
- Für den Glühwein mit Chili und Sternanis die Chilischote der Länge nach halbieren, zusammen mit dem Orangensaft, Zucker und den Gewürzen einmal aufkochen.
- Die Teebeutel und den Rotwein dazugeben und bei schwacher Hitze 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Teebeutel herausnehmen und den Glühwein noch einmal erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Die Gewürze entfernen und den feurigen Glühwein heiß servieren!
der wärmt ordentlich
DAS Getränk nach einem langen Winterspaziergang: wärmt Hände, Magen, Herz und Füße ... das Stückchen Chili schadet nicht
Chili kann man ersetzen durch Ingwer
Sehr gutes Rezept, aber ohne Chili, wenn schon Schärfe dann ein Stück Ingwer, mag den Geschmack...
Sehr lecker