Kürbisrisotto
15–30 MIN
Hobby-Koch
Gewürzbulgur
Zubereitung
- Alle Knoblauch, Gewürze, Zwiebeln und Ingwer in Butter andünsten. Bulgur beifügen, mitdünsten.
- Mit Suppe löschen, aufwallen lassen.Zugedeckt bei kleiner Temperatur ca. 15 min quellen.
- Bulgur in Wirzblättern anrichten.
- Zu Gewürzbulgur passt gedämpfter Wirz mit Rahm.
- Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!
